Zutaten Seehecht-Medaillons 4 Stück Salz ½ Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teel. Fischgewürz zum Abschmecken Frisch gepresster Zitronensaft 1-1½ Esslöffel. Pflanzliches Öl 1 Eßl. Vorbereitung 1․ Die Medaillons im Voraus …
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