Zutaten Seehecht-Medaillons 4 Stück Salz ½ Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teel. Fischgewürz zum Abschmecken Frisch gepresster Zitronensaft 1-1½ Esslöffel. Pflanzliches Öl 1 Eßl. Vorbereitung 1․ Die Medaillons im Voraus …
Wie man fettfreie Sahne mit einem Verdickungsmittel aufschlägt Verdickungsmittel in Pulverform für Sahne und saure Sahne sind im Handel leicht zu finden. Sie befinden sich in der Regel in den …